Malzemeleri hazırlayın: patlıcan ve kıyma. Kıymayı ben aldım, kendim doğrarsam tadı daha güzel olacak
Kıymaya biraz soya sosu, beş baharat tozu ve tuz ekleyin, balıksı tadı ve tadı çıkarmak için sadece marine edin.
Patlıcanı işaret parmağı uzunluğunda uzun şeritler halinde kestikten sonra üzerine tuz serpin ??
Tuz serpildikten sonra üç dakika bekledikten sonra su kendiliğinden akacaktır. Ellerinizle sıkın ve bol su çıkacaktır. İşlenmiş patlıcan yağı emmez, daha yakıt tasarrufludur ve daha ferahlatıcı ve lezzetlidir
Orta ve küçük ateşte kıyılmış domuz eti karıştırın, sadece kızartın, çok basit. Karıştırın ve servis yapın. Patlıcanı yüksek ateşte karıştırın, patlıcanı hızla karıştırın ve ardından kıyma ile karıştırın. Son olarak, biraz istiridye sosu ekleyin ve MSG tencereden çıkmış olabilir.
Clang clang! Süper kıyılmış patlıcan!