kabak
500 g
yeşil biber
100 gram
kırmızı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, fasulye ezmesi Kabak nasıl kızartılır 1 Kabağı yıkayın, soyun ve kalın parçalar halinde kesin 2 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 3 tencere kızgın yağ 4 Kabağı dökün ve yavaşça kızartın 5 Beyaz ve yumuşayana kadar tek tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin. 6 Sonra yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin 7 Zencefil ve sarımsak ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Tuz ekleyin 10 Fasulye ezmesini ekleyin 11 Uygun miktarda su ekleyin ve bir dakika pişirin 12 Sonra tavuk özü ekleyin 13 Yükleme