Buğday unu
400 g
Hamur tatlısı doğru miktarda doldurma Buharda pişirilmiş kelebek köfte uygulaması 1 Unu kaynar su ile haşlayın ve soğumaya bırakın. 2 Hamuru 15 dakika yoğurun. 3 Bir un ezmesi yapın ve bir kek haline getirin. 4 Hamurlu bir kek alın. 5 Gösterildiği gibi katlayın. 6 Ters çevirin ve dolguyu koyun. (Dumpling dolgusu dilediğiniz gibi hazırlanabilir, et ve sebze dilediğiniz gibi mevcuttur) 7 Sivri kısmı yukarı doğru bükün ve her iki taraftan sıkıca sıkıştırın. 8 Resimde sıkıştırın. 9 Danteli dışarı itin. 10 Alt hamuru yukarı çevirerek kelebek kanatları oluşturun. 11 Bittiğinde, buharlı pişiricide 10 dakika buharlayın.