Domuz Kanıyla Kızarmış Erişte - Yemeği
Kan, kan damarlarındaki çöpleri almak için aslında iyi bir şey, ama artık dışarıda satılan daha fazla sahte var. Bunu bir gün önceden merhaba demek için satın alıyorum, sabah alacağım ve yiyeceğim. Domuz kanı 200 g Jöle 300 gram Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Tavuk Özü Yarım kaşık tuz Doğru miktar biber bir miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Domuz kanı jölesini kesmeden önce yıkamak en iyisidir.
Adım 2
Kan küçük parçalara bölünür ve tadı daha güzel olur.Jöle orta miktarda ve büyük parçalar halinde kullanılabilir Sonuçta kırılması kolaydır.
Aşama 3
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, doğru miktarda
4. adım
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, koku vermek için baharatları soteleyin, yağ biraz daha fazla olabilir
Adım 5
Sote ettikten sonra domuz kanı dökün ve rengini değiştirmek için kızartın.
6. Adım
Jöle dökün ve karıştırmak için soya sosu ve lezzeti artırmak için istiridye sosu ekleyin.
7. Adım
Domuz kanının lapa haline gelmesini önlemek için uygun miktarda su ekleyin.
8. Adım
Suyu topladıktan sonra, rengini arttırmak için doğranmış pırasa ekleyin, biber ekleyin (beğenmezseniz kişisel tercih ekleyemezsiniz)
9. Adım
Sadece iki kez karıştırın, bu hala daha iyi bir yemek
10. adım
Tencereden yiyin (´ `)
