Soğanlı kızarmış kuzu kanı - Yemeği
Koyun kanı, günlük hayatta yaygın bir içeriktir.Koyun kanını yapmanın birçok yolu vardır.Farklı yöntemler tadı farklıdır.Koyun kanı sadece lezzetli değil, aynı zamanda güçlüdür. Koyun kanı, keçi veya koyun kanıdır ve ana bileşeni çeşitli proteinlerdir. Ayrıca koyun kanı az miktarda lipit, glikoz ve inorganik tuzlar içerir. Protein esas olarak hemoglobindir, ardından serum albümini, serum globülin ve az miktarda fibrin gelir. Koyun kanı doğası gereği tuzludur ve kan stazını ve hemostazı giderici etkileri vardır.Koyun kanı yemenin etkisi doğum sonu kanaması olan kadınlar için çok iyidir. Koyun kanı demir bakımından zengindir, bu da çocukların ve hamile kadınların demiri doldurmasına ve emilimi artırmasına yardımcı olabilir. Hamile anneler yemek yemekten emin olabilirler, bebek için çok faydalıdır. Bu hızlı el çanağını aşağıda paylaşmama izin verin, lütfen uzak tutun. Koyun kanı 400 gram soğan Yarım Sarımsak 3 kapsül yeşil biber 1 parça kırmızı biber 2 parça Dilimlenmiş zencefil bir miktar Arpacık bir miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
Taze koyun kanı, temizleyin.
Adım 2
Yavaşça küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, biberi doğrayın, sarımsakları dilimleyin, zencefili dilimleyin ve kenara koyun.
4. adım
Suyu bir tencerede kaynatın, kaynattıktan sonra 30 saniye boyunca suyu beyazlatmak için koyun kanı ekleyin, rengi solduktan sonra çıkarın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
Adım 5
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
6. Adım
Soğan küplerini, doğranmış biberleri ekleyin ve kavurun.
7. Adım
Kuzu kanı pıhtılarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Adım
Bir kaşık soya sosu dökün ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın.
9. Adım
Bir tabakta yenmeye hazır, taze ve lezzetli.
10. adım
Resim tamamlandı.
11. adım
Resim tamamlandı.
