Mısır unu
100 gram
un
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, beyaz şeker, uygun miktarda kırmızı hurma Mısır ve kırmızı hurma keki nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri şekilde gösterilmiştir. 2 Kabartma tozu ılık suda çözülür ve beyaz şeker eklenir. 3 Mısır unu ve unu dökün. 4 Bir macunla karıştırın. 5 Bir kase alın ve içine yağ sürün. 6 Karıştırılmış hamurun içine dökün. 7 Orijinal boyutunun iki katına fermente edilmiştir. 8 Üstlerine kırmızı hurma serpin ve parçalayın. 9 Buharlı pişiriciyi koyun ve 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin. 10 Çıkarın ve bükün.