Malzemeler
Kıyma
300 gram
Taze Shiitake Mantarları
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, parfüm, balık baharatları, 4 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soyulmuş beyaz susam tohumu, 1/2 yemek kaşığı Fulin hardal yumru
Baharatlı mantar ve hardal eti sosu 1 Kıymayı bir kaseye koyun
2 Uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu ve beyaz biberi dökün, eşit şekilde karıştırın ve 1 saat marine edin.
3 Taze shiitake mantarlarını yıkayın
4 Kıyılmış shiitake mantarlarını karıştırın
5 Hardal yüzeyini yıkayın
6 Para cezalarını karıştırın
7 On dakika boyunca temiz suda bekletin, ardından suyu boşaltmak için her iki taraftan da temiz su geçirin.
8 Tencereyi bir miktar yağa ısıtın, marine edilmiş kıymayı ekleyin.
9 Kıymanın içindeki nem buharlaşana ve kıyma gevşeyip yağlı hale gelene kadar kızartın.
10 Shiitake mantarlarını dökün
11 Kıyılmış hardal yeşillerini içine dökün ve içindeki suyu buharlaştırmak için bir süre kavurun.
12 Baharatlı Parfüm Balık Çeşnisi
134 yemek kaşığı acı sos ekleyin, aroma için karıştırın, et sosunun tadını tadın, zayıfsa biraz soya sosu ekleyin.
14 Son olarak soyulmuş beyaz susam tohumlarını ekleyin.
15 Ateşi kapatıp servis etmek için eşit olarak karıştırın.
-
- Kızarmış domuz pastası
-
- Soba turtası
-
- Pırasa kutusu
-
- Soba noodle
-
- Tarak ve Mantar Çorbası
-
- #nefisarkadaş#durianpizza
-
- Meyveli Tost Pizza
-
- Mantarlı Tavuk Kanatlı Kavrulmuş Pilav
-
- Kızarmış tofu kutusu
-
- Kimyon lotus kök dilimleri
-
- Kış kavunu ile kavrulmuş ördek budu
-
- Pumalar
