g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş Smilax

10 adet

Maogen

1 küçük avuç

Arpa

1 küçük avuç

yeşil fasulyeler

1 küçük avuç

Meyan kökü

5 ağaç

omurga

1000 g

Ek tuz

Smilax glauca kökü ile haşlanmış domuz kemikleri 1 Tüm tıbbi malzemeleri bir süre suda bekletin ve yıkayın;

2 Omurgayı kaynar suya koyun ve kan köpüğünü çıkarmak için 1 dakika kaynatın ve çorba kabına alın;

3 Bütün otları çorba kabına koyun;

43L ekleyin (çünkü salma 2 jin koyar, bu nedenle su miktarı biraz daha fazladır) su ve yıkanmış mandalina kabuğu ve zencefil dilimleri (balıksı ve kokulu çıkarmak için);

5 Yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat kısık ateşe çevirin;

6 Bir kaseye az miktarda tuz koyup servis edin.

Baharatlı Krizantem

Dragon Jöle Peyniri

Pirinç Şarabı Tavuk Tenceresi

Tofu kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Buharda pişirilmiş levrek

Sarı Şeftali Çıtır Ekmek

Siyah pirinç mung fasulyesi zambak lapası

Edamame ile Kızarmış Patlıcan

Yağda Tofu ile Kızarmış Balık Kafası

Edamame ile Kızarmış Tavuk Nuggets

Karışık tofu parçaları

Beş lezzet kalamar