Yağsız et
200 g
Balık
200 g
istiridye
200 g
tatlı patates
500 g
Tatlı patates unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, deniz yosunu, lahana, yarım parça Tatlı patates topları nasıl yapılır 1 Tatlı patates buharda pişirildikten sonra tatlı patates unu ile hamur haline gelinceye kadar yoğurun, çok sert olmamalıdır. 2 Deniz yosunu ve lahanayı karıştırın, suyu boşaltın 3 Uskumru eti marine edilerek küçük parçalar halinde kesilir 4 Eti ince şeritler halinde kesin ve marine edin 5 İstiridyeleri yıkayın ve suyu boşaltın 6 Bu tabakların her birinden biraz topun içine koyun ve toplara sarın 7 Haşlanmış köfte gibi pişirildiğinde çok lezzetlidir.