g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

kremalı mantar çorbası - Yemeği

"Kremalı mantar çorbası, bu çorbayı içen herkes kendini iyi hissetmeli! Ara sıra evde yapmayı denemek istiyorum! Aslında bir duvar kırıcı ile yapmak çok kolay ve 15 dakikada bitiyor!" Malzemeler

Beyaz mantar 5 çiçek
krem 100 gram
Tereyağı 15 gram
un 15 gram
tatlı patates 35 gram

Aksesuarlar

Kalın çorba hazinesi Küçük yarım kutu
tuz bir miktar
Ezilmiş karabiber bir miktar
Su Doğru miktar

diğer Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mantar yıkanmış ve dilimlenmiş
2 İpliği yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin
3 biraz tereyağı ve un hazırlayın
4 Tereyağını eritmek için tavaya koyun, unu ekleyin
5 Tavada kızarttıktan sonra biraz su ekledim, yarım kutu kalın çorba da ekledim
6 Su ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın ve iyice karıştırın ve tereyağlı meyane haline getirin
7 Mantar dilimlerini ve yam parçalarını duvar kırıcının karıştırma kabına koyun
8 Ardından pişmiş tereyağlı meyane
9 Doğru miktarda hafif krem ekleyin
10 Ardından en yüksek kalın çorba kapasitesi çizgisine uygun miktarda su ekleyin
11 Kapağı kapatın, gücü prize takın, çorbayı seçin, başlat düğmesine basın
12 Makine çalışmaya başlar
13 Yaklaşık 15 dakika sonra sesli uyarı çalar
14 Sıcakken tadına biraz tuz ekleyin
15 adet karabiber serpin