1 Tüm malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. Bir gecede pirinç, yumurta, dolmalık biber, soğan ve mürekkep balığı hazırlayın (1 saat önceden kesin, marine etmek için uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu koyun) ve kızarmış pirinci kaba koyun.
2 Rendelenmiş peynirle dolu serpin.
3 Fırını 20 dakika boyunca 210 derecede yukarı aşağı ısıtın