"Çok sıcak, buharda pişirilmiş çörekler krep olarak değiştirildi Bu sıcak bir erişte soğanı krep! Yeşil soğan taşıyor, kat kat gevrek, lezzetli duramaz ..." Malzemeler
un Doğru miktar
kaynayan su Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
Uygun miktarda un al.
2 Yavaşça kaynar su ekleyin ve topaklanana kadar karıştırın.
3 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve 25 dakika uyandırın.
4 Uyandıktan sonra birkaç kez yoğurun, hamur pürüzsüz olur.
5 Hamuru açın, inceltin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve tuz serpin, fıstık yağı dökün ve eşit şekilde yayın.
6 Bir taraftan yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Her iki ucunu sıkıştırın, aşağı doğru bükün ve açın.
8 Tavayı yağla doldurun ve krepleri koyun.
9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Mükemmel hazırlanmış 10 ev yapımı lezzet.
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Yavaşça kısık ateşte kızartın ve yeşil soğanlar taşıyor! Mutlu olmanı dilerim!