Mantarlı ve tavuk budu ile pişmiş pilav - Yemeği
Burada pişmiş pilav, et ve yan yemekleri elektrikli bir pilav pişiricisine koymayı ve çok basit ve lezzetli olan pirinçle pişirmeyi ifade eder. Evde yemek yiyen sadece iki kişi varsa oğlum ve ben pilav pişireceğiz, tek tencerede yemeği rahatlıkla pişirebilir, çorbayı haşlayabilir, sebzeleri karıştırıp kavurabilirsiniz. Pişmiş pilavı tek bir tencerede pişirmek için işe gitmeden önce malzemeleri sadece turşu yapmam ve daha sonra çocuk yemek pişirirken malzemeleri pilav ocağına dökmem gerekiyor. Güvenli, kullanışlı ve lezzetli. Pişmiş pilav için malzemeler tavuk, pirzola ve yağsız et gibi çeşitli etler olabilir Yan yemekler çeşitli mantarlar, kökler vb. Olabilir. Bu yaklaşım özellikle yurtta yemek yapan arkadaşlar için uygun mu? Çok fazla mutfak aleti yok, sadece bir elektrikli pilav pişirici, tıpkı o zamanlar yurtta olduğum gibi, birkaç yıl akşam yemeği pişirmek için bana elektrikli bir pirinç pişirici eşlik etti! Pilav pişirmek için kullanılan tavuk butlarının taze ve canlı tavuk butları olması gerekir, dondurulmuş olanlar yerine taze tadı ve beslenmesi daha iyidir. Pirinç Doğru miktar Taze tavuk sopaları 1 parça Shiitake 4 çiçek, taze Zencefil parça kırmızı randevular 4 ~ 5 tablet soya sosu Mısır unu Şeker doğranmış yeşil soğan
Büyük tavuk bacaklarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın; zencefili dilimleyin; kırmızı hurmaları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin; tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun ve biraz daha hafif soya sosu ekleyin
1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyin
Biraz şeker ekleyin
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra 10 dakikadan fazla marine edin
Pirinci yıkayın, pirinç tenceresine dökün, pilav pişirmek için normalden biraz daha az su ekleyin, marine edilmiş tavuğu pirincin üzerine dökün, temiz sudan sonra dilimler halinde kesilmiş taze mantarlara koyun.
Pişirme programını başlatın
Pirinç piştikten sonra kapağı açın, bir avuç doğranmış yeşil soğanı serpin ve ardından kapağı kapatın ve dışarı çıkmadan önce birkaç dakika pişirin
Pirinç ocak killi pilav
önceki
bibimbap
Sonraki
