Patates
200 g
Frenk soğanı
150 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, diş sarımsak, hafif soya sosu, toz biber, tavuk özü, tuz, tuz Patates cipsi ile pırasa nasıl karıştırılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin ve ardından nişastanın yüzeyini suyla yıkayın. 2 Pırasayı toplayıp yıkayın ve dilimlere ayırın. 3 Bir tavayı ısıtın, sarımsak dişlerini ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, patates dilimlerini ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar karıştırın. 4 Biraz hafif soya sosu, biber tozu ekleyin, küçük bir kase su ekleyin, üzerini örtün ve iki dakika pişirin. 5 Pırasa ekleyin ve çabucak kızartın, uygun miktarda tuz ve tavuk özü serpin.