bıldırcın yumurtası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, soya sosu Kızarmış bıldırcın yumurtası uygulaması 1 Satın alınan çiğ bıldırcın yumurtası haşlanıp soyulur, uzun süre pişirilmemelidir. 2 Bir tavaya yağı dökün, yağı ısıtın ve sarımsak ve kırmızı biberi ilave ederek soteleyin 3 Bıldırcın yumurtası dökün 4 Renklendirmek için soya sosunu dökün, biraz su ekleyin ve suyunu toplamak için sonunda kaynatın.