Bonfile
1 küçük parça
Shiitake
2 çiçek
Lahana Kalp
3
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, un Mantar ve yeşil sebzelerle tavada kızartılmış domuz eti 1 Önce mantarları haşlayın. 2 Choy sum ve bonfile hazırlayın. 3 Shiitake mantarı, choy sum ve bonfile doğrayın. 4 Bonfile içine biraz doğranmış yeşil soğan ve mısır nişastası koyun, iyice karıştırın. 5 Tavayı çalıştırın ve önce kıymayı kızartın. 6 Kıymanın rengini değiştirdikten sonra shiitake mantarını koyun. 7 Neredeyse iyileştiğinde Caixin'i bırakın. 8 Biraz su ekleyin, yumuşayana kadar kaynatın ve son olarak tencereden tuzu boşaltın.