Darı erişte
300 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker, maya, 4 gr, beyaz şeker, 20 gr Darı noodle esmer şekerli turta uygulaması 1 Malzemeler: 100 gr un, 300 gr darı noodle Aksesuarlar: bitkisel yağ, esmer şeker, 4 gram maya, 200 gram yüz suyu, 20 gram beyaz şeker 2 Un ve darı eriştesini eşit şekilde karıştırın, maya ve şekeri tekrar ekleyin ve iyice karıştırın 3 Su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın, aksi takdirde yüzey kuruyacaktır. 4 Hamuru ikiye katlamayı kanıtlayın 5 Esmer şeker en iyi pudra şekline dönüştürülür, böylelikle turtayı doldurmak için iyidir 6 Mayalanmış hamuru daha fazla yoğurun, havayı çıkardığınızdan, küçük dozlara ayırdığınızdan ve küçük yuvarlak parçalara yuvarladığınızdan emin olun. 7 Mayalanmış hamuru daha fazla yoğurun, havayı çıkardığınızdan, küçük dozlara ayırdığınızdan ve küçük yuvarlak parçalara yuvarladığınızdan emin olun. 8 Bir topuz şekline sarın ve ardından daha fazla kıvrımı olan taraf aşağı 9 Panele yerleştirin ve elinizle küçük yuvarlak keklerin içine bastırın ve bir süre mayalanması için bırakın. 10 Elektrikli fırın tepsisine bitkisel yağ sürün (kızartma için bir tava da kullanabilirsiniz), elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtmak için pasta fonksiyon düğmesine basın ve pastayı ekleyin 11 Damgalamanın ve beklemenin sesi 12 Ters çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin