soya peyniri
10
Taze yağsız et
200 g
Aksesuarlar: Kış sebzesi 30g yağ, tuz, mısır nişastası, soya sosu, karabiber Hakka dolması tofu nasıl yapılır 1 Her bir tofu parçasını ortadan ikiye bölün 2 Eti ve az miktarda kış sebzesini doğrayın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Her bir tofu parçasını kesimin ortasındaki küçük bir delikten geçirmek için yemek çubuklarını kullanın, az miktarda kıyma alıp deliğe doldurun ve etin ve tofunun önünü düzeltin. 4 Doldurulmuş tofuyu bir tavaya koyun (etli tarafın tencere yüzeyine değdiğine dikkat edin), tofuyu lezzetli hale getirmek için uygun miktarda tuzu eşit olarak serpin ve orta ateşte hafif sararana kadar kızartın. 5 Tencerenin duvarına az miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte bekletin. 6 Rengi yapmak için az miktarda yenilebilir kırmızı ekleyin, tencereye biraz mısır nişastası, soya sosu ve biber ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 7 Toprak tencereye aktarın ve 5 dakika pişirin. imalatı tamamlandı.