Kedi balığı
800 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, Puning fasulye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak filizi, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış biber Fasulye Sosu Dolması Yayın Balığı 1 Yayın balığını küçük parçalara ayırın ve yıkayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanı, sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve sarımsağı kıyın; 2 Ateşin üzerine bir tencere koyun, ısıtmak için biraz yağ dökün ve yayın balığını dökün; 3 Hafifçe rengi değişene kadar yakın ve hafif soya sosuna dökün; 4 Baharat için Puning fasulye ezmesi ekleyin; 5 Tencereye rendelenmiş zencefil ve kıyılmış sarımsak serpin, daldırılmış balığın üzerine uygun miktarda su dökün, Kapağı kapatın ve güveç yapın; 6 Yayın balığı suyunu toplayana kadar orta ateşte ısıtın, yeşil soğanı serpin ve servis yapmadan önce sarımsağı 2 dakika fırlatın.