tavuk göğsü
500 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: Orleans turşusu, tuz, karabiber, soya sosu, bambu şiş Tavuk şiş ızgara nasıl yapılır 1 Tavuk göğsü yıkayın ve kesin 2 Orleans turşusunu koyun ve iyice karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında bir gün bekletin. 3 adet doğranmış yeşil biber 4 Tuz, soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve lezzet için yeşil biberi marine edin 5 Alüminyum folyoyu fırın tepsisine yayın 6 Tavuk parçalarını bambu çubuğa koyun, yeşil biberi yan tarafa koyun ve fırın tepsisine koyun. 7 Fırını 180 derecede on dakika önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun 8180 derece, 20 dakika pişirin