Düşük toz
65 g
protein
4
Aksesuarlar 70 gr şeker ve biraz tartar tozu Beze nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını süzmek için bir ayırıcı kullanın 2 Yoğun köpük oluşana kadar düşük hızda çırpın. 3 Porsiyonlara şeker ekleyin 4 Yüksek hızda ıslak köpükle çırpın 5 Düşük un ve tartarı leğene birlikte eleyin 6 Bir spatula ile karıştırın 7 İyice karıştırın ve krema poşetine koyun 8 Krema torbasını kesin 9 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve hamuru fırına sürün. 10 Fırının ortasında 150 derecede 15 dakika pişirin