1. Et dolgusunu yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tuz, tavuk özü ile doldurun.
2. Yeşil biberi doğrayın
3. Güzel kokulu yeşil soğanı karıştırın
4. Eti ekleyin ve kavurun,
5. Soya sosu, tuz, hafif soya sosu, on üç tütsü ve doğranmış yeşil biberi ekleyin
6. Tencereden kök alın
7. Alt şeridi kaynatın
8. Erişte pişirilir, marine edilir ve marine edilmiş erişte bitirilir.