1. Kuşkonmazı önceden seçin ve yıkayın, domuz etini ince dilimler halinde kesin ve on dakika boyunca malzemelerle marine edin.
2. Sarımsakları soyun ve kırmızı biberi doğrayın
3. Tencereye uygun miktarda su koyup kaynattıktan sonra su kaynadıktan sonra tencerede kuşkonmazı haşlayıp çıkarın
4. Yağ karteri ısıtması
5. Kokulu tencerede malzemelerle karıştırın
6. Malzemeler kokulu hale geldikten sonra eti renk değişene kadar tavada karıştırın
7. Beyazlatılmış kuşkonmazı dökün
8. Doğru miktarda tuz, biraz tavuk özü ekleyin
9. Son olarak, tadına bakmak için eşit şekilde kızartın
10. Çok basit ev yemekleri