Tereyağı
75 g
Düşük glütenli un
55 g
Yumurta
85 g
bitter çikolata
90 g
Yardımcı maddeler İnce şeker 50g hayvan krem şanti 60g Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yağı ve pudra şekerini birlikte leğene koyun ve tüylü olana kadar çırpmak için çırpma teli kullanın. 3 Bitter çikolata yalıtım suyunu eritin. 4 Eritilmiş çikolatayı çırpılmış tereyağına dökün. 5 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 6 Yumurtaları çikolata hamuruna 4-5 kez ekleyin. 7 Her eklediğinizde, eklemeden önce bir çırpma teli ile iyice karıştırın. 8 Düşük glütenli unu 7. adımdaki yumurta hamuruna eleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın. 9 Hamuru kalıba koyun, 8 dakika dolu. 10 Fırının üst ve alt ateşleme fonksiyonunu seçin, fırını üst ateşte 180 dereceye ve alt ateşte 150 dereceye kadar önceden ısıtın. 11 Kek hamurunu fırının alt orta tabakasına koyun ve pişirin. 12 Çıkmak için 25 dakika pişirin. 13 Fırından çıktıktan sonra kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın. 14 Bitter çikolata ve çırpılmış kremayı dekoratif malzemelerde eritin ve dekorasyon için kekin yüzeyine koyun.