Malzemeler
Yüksek fan
210 g
Pudra şekeri
35 g
tuz
2 g
Süt
100 gram
Yumurta sıvısı
35 g
Maya
3g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: Bitter çikolata, beyaz çikolata, renkli iğneler, renkli boncuklar, dekorasyon
Çörek nasıl yapılır 1 Islak malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun.
2 Tost makinesi kovasının bir köşesine tuz, diğer köşesine şeker koyun. Üstüne unu serpin, un yığınına küçük bir delik açın ve deliğe maya serpin. Gömülü.
3 Ekmek makinesine koyun, 30 dakika yoğurma programını seçin.
4 Hamur karıştırma işlemi bittikten sonra 30 gr yumuşatılmış tereyağı dökün. Sonra toplam erişte programını seçtim, bu sefer 25 dakika kullandım.
5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermantasyon programını başlatın. Tozla ıslatılmış parmaklar geri tepmeyecek veya batmayacaktır.
6 Çıkarın ve 1 cm kalınlığında bir hamur tabakasına açın. Ham bir embriyo oluşturmak için bir halka kalıbıyla sabitleyin. Fermantasyon iki kat daha büyüktür. Not: Çörek kalıbım yok, bu yüzden tokmak için küçük bir kase ve ardından ortada tokmak için dekoratif bir ağız kullanıyorum.
7 Yağı yağ karterine koyun ve ısıtın.
8 Donut embriyolarını bir tavaya koyun, diğer tarafı hafifçe altın renginde kızartın ve yağı soğuması ve emmesi için fırın tepsisine koyun.
9 Çörekin her iki tarafına pudra şekeri serpin.
10 Ayrıca hafifçe eritilmiş çikolata ile kaplayabilir ve daha zahmetli olan şeker pimleri serpebilirsiniz.
-
- Fırında Mor Patates Sago
-
- Jambonlu ve Mısırlı Kaplumbağa Pizza
-
- Turşu Kurutulmuş Karidesli Çörekler
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Reçelli sandviç bisküvi
-
- Muzlu turta
-
- Frenk soğanı ve karides ezmeli domuz köfte
-
- Kıyılmış biber ve kuru turp
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Soğuk doldurulmuş cilt
-
- Pastırmalı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kırmızı Hurmalı Ekmek
