Tofu biber ve yağ ile - Yemeği
Ana malzemeler
- kırmızı biber 65 gram
- Kartaneleri 60 gram
- Yağlı tofu 75 gram
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: kırmızı biber, kar bezelye, yağlı soya peyniri
-
2 Bezelye toplayıp yıkayın.
-
3 Doğrama tahtasına koyun ve kullanmak için kesin.
-
Kırmızı biberi kesin, sapını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın.
-
5 Doğrama tahtasına koyun ve kesin, bir kenara koyun.
-
6 Yağlı tofuyu doğrama tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun.
-
7 Sonra kesilmiş kar bezelyelerini kaynar suya koyun, kaynatın ve parçalayın.
-
8 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yağlı tofuyu ekleyin ve kızartın.
-
9 Sonra kesilmiş kırmızı biberleri karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.
-
10 Kırmızı biber kırılana kadar kızartın.
-
11 Sonra beyazlatılmış bezelyeyi ekleyin ve kavurun.
-
12Son olarak biraz tuz ekleyin.
-
13 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
-
14 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
15 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
