Malzemeler
sığır eti
250 gram
Sarımsak
200 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil tozu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda
Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış dana eti 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere bölün
2 Sığır eti yıkayın
3 parça
4 Şeker, toz zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
5 Soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın, 20 dakika bekletin
6 Sonra nişasta ve bitkisel yağı ekleyip karıştırın
7 Sıcak tavaya uygun miktarda baz yağ koyun
8 Sığır eti ekleyin
9 Tamamen rengi değişene kadar kızartın ve bir kenara koyun.
10 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun
11 Kırıncaya kadar karıştırın, dana etini ilave edin, karıştırın ve iyice karıştırın, son olarak tadına göre biraz baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Karidesli, Yumurtalı ve Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Maş Fasulyesi Kelp Congee
-
- Sarımsak Kurbağa
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Ayağı
-
- Amerikan Ginsengi ve Cordyceps Çiçeği ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- İstiridye soslu Hangzhou lahanası
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Kışlık kavun ve midye ile kavrulmuş ördek çorbası
-
- Zencefilli Baharatlı Tavuk Kanadı
-
- Fırında Peynirli Makarna
-
- Tavada kızartılmış eski tofu, kıyma ve tecavüz ile
