g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Karidesleri yıkayın

2. Karidesleri haşlayın

3. Birkaç dakika sonra tencereden hemen çıkın

4. Soğuk suda süzün

5. Karidesleri soymaya başlayın

6. Soyulduktan sonra tuz, karabiber ve şarap ile marine edin

7. Mantarları suya batırın, eti yıkayın ve parçalara ayırın.

8. Eti kıyın, tuz ve 1 yemek kaşığı soya sosu ekleyin, iyice karıştırın

9. Shiitake mantarlarını doğrayın

10. Eti doğrayın

11. İyice karıştırın ve wontonları sarmaya başlayın

12. Eti deriye koyun ve ardından karidesleri

13. Sarılmış görünüm

14. Bir tencerede suyu kaynatın ve 2 adet taze soğanı koyun.

15. Kaseye tuz ve kaynar su ekleyin, doğranmış yeşil soğanı koyun

16. Wonton'u 3 dakika pişirin, ocağı kapatın ve piştiğini kanıtlamak için yükseldiğini görün, alın ve süzün

17. Kaseye koyun