Soğuk erişte - Yemeği
Erişte, bir avuç arpacık, iki kök, yiyecek, 2 diş sarımsak, susam ezmesi, bir kaşık dolusu yemeklik yağ, birkaç susam, birkaç tuz, biraz soya sosu, birkaç damla
1. Arpacık soğanlarını doğrayın
2. Sarımsak doğrayın
3. Erişteleri suda pişirin
4. Duş almak için soğuk su alın
5. Kaseye sarımsak, susam, birkaç damla soya sosu, birkaç damla sirke, tuz koyun, tencerede yağı ısıtın ve kaseye dökün
6. Bir kaşık dolusu susam ezmesi koyun ve arpacık soğanı ile karıştırın
7. Son olarak bitti, evde kişniş yok, isterseniz biraz kişniş ekleyebilirsiniz çünkü çocuklar tarafından yenildiği için acı biber yağı eklenmedi
Şekerli erişte
önceki
Buharda pişirilmiş erişte
Sonraki
