1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sebzeleri yıkayın ve meyve sıkacağı içinde kızartın
3. Sebze suyunu una dökün ve hamur haline getirin
4. On dakika uyanın, hamurları krep şeklinde yuvarlayın ve şeritler halinde kesin, tencerede suyu kaynatın ve pişirmeyi ve servis etmeyi sevdiğiniz erişteleri ekleyin.