Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, yeşil soğan, zencefil Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin ve kenara koyun. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kızartın. 4 Lahana saplarını ekleyin ve birkaç kez kavurun. 5 Lahananın yapraklarını koyun. Tekrar kızartın. 6 Pişirme şarabını ekleyin. 7 Biraz tuz ekleyin. 8 Biraz MSG. 9 Lezzetli yemek çıktı.