Zijiang
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Yağsız et ile kızarmış zencefil uygulaması 1 Yağsız eti yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin. 2 Yarım saat marine etmek için tuz ve hafif soya sosu ekleyin. 3 Zencefili yıkayıp parçalayın. 4 Tavaya yağı koyun, yağsız eti ekleyin ve iki ila üç dakika karıştırın. 5 Zencefil ekleyin ve kızartın. 6 Zencefil kırılana kadar karıştırın, tuz ve biraz soya sosu ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın.