Horozibiği
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, biber, 4 zencefil, sarımsak, yeşil soğan Horoz peteği nasıl karıştırılır 1 Geri satın aldığınız horoz peteklerini temizleyin ve yıkayın 2 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 3 dilimlenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak 4 ağaç biber, sarımsak 5 Bir tencerede suyu kaynatın 6 Yıkanmış tarakları tencereye koyun ve haşlayın. 7 Yedek için çıkarın 8 Tencereye su koyun 9 Soğuk su altında haşlanmış tavuk tarağı 10 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 11 çay kaşığı tuz 12 Uygun miktarda şarap pişirin, yaklaşık 20 dakika pişirin 13 Yedek için çıkarın 14 Tencereye biraz yağ koyun, dilimlenmiş zencefil ekleyin 15 ağaç biber 16 adet kıyılmış sarımsak 17 Biraz soya sosu dökün 18 çay kaşığı tuz 19 Tavuk taraklarını tencereye dökün ve kızartın 20 Son olarak biraz susam yağı dökün ve ardından 21 Tencereden dışarı!