Yumurta
2 parça
Acı biber
200 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr hafif soya sosu, 10 gr istiridye sosu, 5 gr pişirme şarabı, 5 gr, sarımsak tohumu, 5 gr Biber ile haşlanmış yumurta nasıl kızartılır 1 Acılı yıkayın 2 doğranmış 3 Yağı sıcak tavaya koyun, yumurtaları çırpın 4 Sırayla kızartın, toplayın 5 Sarımsak tohumu ve güzel kokulu ekleyin 6 Acı biber ekleyin ve bir süre kavurun 7 Haşlanmış yumurtayı tencereye koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 9 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 10 Pişen şarabı koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Tencereyi tabağa koyun