1. Hazır, soya peyniri, lahana, yengeç mantarı
2. Yengeç mantarlarını hafif tuzlu suya koyun ve 15 dakika bekletin
3. Islatılmış yengeç aromalı mantarlar, iyice durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
4. Lahanayı yıkayın, parçalara ayırın, bir kenara koyun
5. Tofu, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
6. Tencereye koyun, 800 gram su ekleyin
7. Tofuyu tencereye koyun
8. Yengeç aromalı mantarları tencereye koyun ve yüksek ateşte pişirin
9. Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin
10. Süre doldu, lahana ekleyin, doğranmış
11. Tencereye tuz serpin
12. Hafif soya sosu ekleyin
13. Kaşıkla karıştırın, yüksek ateş tekrar kaynadıktan sonra 1 dakika pişirin, ocağı kapatın.
14. Ocağı kapattıktan sonra susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
15. Servis yapın ve servis yapın!