Ev Yapımı Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
2 ahtapot (yaklaşık 600 gram), yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda biber, anason, defne yaprağı, uygun miktarda pirinç sirkesi, uygun miktarda yemek, beyaz şeker, uygun miktarda yemek, bira 1 kutu pirinç biberi, 5 deniz mahsulü soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda
1. Saç kuyruğunun başını ve kuyruğunu çıkarın ve soğuk suyla yıkayın, kurutun ve bir tabağa koyun.
2. 1 kutu bira hazırlayın
3. Yeşil soğanı parçalara ayırın, sarımsakları küçük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
4. Doğru miktarda yağı tencereye dökün ve saç telini ekleyin
5. Bir tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın ve diğer tarafta altın rengi olana kadar kızartın.
6. Her iki tarafta kızarmış ahtapot
7. Önce 1 kutu birayı ve hazırlanan baharatları dökün, ardından uygun miktarda tuz, deniz mahsulü soya sosu, şeker ve pirinç sirkesini koyun, yüksek ateşe getirin ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Çorba kurumadan önce doğru miktarda tavuk özü koyun.
9. Kızarmış lezzetli ahtapot tencereden çıktı
Ev pişmiş domuz eti
önceki
Tencerede Mantar ve Soya Paçası
Sonraki
