Detoksifikasyon için altın iğneli ıspanak - Yemeği
Flammulina velutipes de en sevdiğim mantarlardan biridir, özellikle shabu-shabu için vazgeçilmez olmalı. Pek çok insan sindirmekte zorlansa da pürüzsüz tadı beni hala büyülüyor. Dahası, Flammulina velutipes bağırsakları ve mideyi besler, ıspanakla tanışır ve kolayca gelebilir, ancak tatilden sonra bizim için uygun olan mükemmel detoksifikasyon etkisine sahip ferahlatıcı bir garnitürdür. Enoki mantarı 1 parça ıspanak 1 parça Sarımsak 2 yaprak zencefil 1 küçük parça Pişmiş fıstık Doğru miktar soya sosu 1 çorba kaşığı sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı Tavuk Özü bir miktar tuz bir miktar Susam yağı bir miktar
Aşama 1
Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, ıspanakları eski kökleri çıkarılarak ekleyip 20 saniye haşlayın;
Adım 2
Ispanağı çıkarın ve soğuması için soğuk suda ıslatın, ardından eski kökleri alınmış enoki mantarlarını ekleyin ve 1 dakika boyunca haşlayın.
Aşama 3
Şeker, tuz, sirke ve hafif soya sosunu eşit şekilde karıştırın;
4. adım
Kurutulmuş ıspanağı dilimlere ayırın ve enoki mantarları ile birlikte bir kaseye koyun;
Adım 5
Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin;
6. Adım
Önceden hazırlanmış meyve suyunu dökün;
7. Adım
Doğranmış fıstık serpin;
8. Adım
Son olarak susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuk domuz kulakları
Sonraki
