Yumurta
6
un
160 g
Beyaz şeker
100 gram
Yardımcı maddeler Badem gevreği uygun miktarda kakao tozu [Baicui Happy Baking] Kakaolu Bademli Kek 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Yumurta akı ile yumurta beyazını ayırın. 3 Yumurta beyazı kancalanana kadar yumurta beyazına porsiyonlarda şeker ekleyin. 4 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin ve daha hızlı çırpın. 5 Füzyonu tamamlamak için yumurta sarısı proteinini çırpın. 6 Kakao tozu ve una tekrar eleyin. 7 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırdıktan sonra kağıt destekli fırın tepsisine koyun ve yüzeye uygun miktarda badem dilimleri serpin. 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 140 dereceye düşürün ve yaklaşık 25 dakika pişirin. 9 Bu şekilde kakaolu bademli kek tamamlanmış olur.