Zizania
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, et, karabiber, zencefil Baharatlı, tavada kızartılmış pirinç beyaz ipek 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Acı biber ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırarak 4 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Acı biber ve kıyılmış domuz etini bir tarafa itin, pirinç beyazı parçalarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Birlikte karıştırın ve iyice karıştırın 7 Tuzla tatlandırın 8 Eşit şekilde karıştırın ve pirinç beyazı ipeği yumuşayacaktır.