Takviyeler: 100 gr domuz yağı, uygun miktarda maya 4 gr
Soya sütü ve domuz ipi ruloları yöntemi 1 Çırpılmış soya sütünü ılık ve sıcak olmayana kadar koyun, mayayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, una dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2 Hamur, içinde bal peteği olana kadar fermente edilir.
3 Domuz ipini dağıtın ve bir kenara koyun.
4 Hamuru yoğurduktan sonra küçük bir porsiyon alıp uzun bir hamur haline getirin.
5 Yağı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
6 Domuz ipini hamurun üzerine yayın.
7 Toplayın.
8 Küçük porsiyonlara kesin.
9 İki kopya alın ve üst üste istifleyin, ardından ortasından bastırmak için bir çubuk kullanın.
10 Ham embriyonun dibine mısır postu koyun ve ikinci deneme için buharlı pişiriciye koyun.
11 İkinci uyanma tamamlandıktan sonra, yüksek ısıyı orta ateşe getirin ve 12 dakika buhara getirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce beş dakika bekleyin.
