Domuz göbeği
200 g
soğan
200 g
havuç
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, tuz, erişte sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Doğranmış et ve mevsim sebzeleri nasıl hazırlanır 1 Biberleri yıkayın ve kesin 2 Havuç ve soğanı yıkayıp doğrayın 3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 4 Yeşil soğan tenceresinde eti karıştırın, erişte ve sosu karıştırın 5 Soya sosunu dökün ve kızartın 6 Havuç ve patatesleri dökün ve kavurun 7 Biraz su dökün ve 4 dakika kızartın 8 Acı biberi dökün ve 3 dakika kavurun 9 Tuz ve monosodyum glutamat koyun ve tavadan eşit miktarda karıştırın 10 Son olarak soğanı dökün ve kavurun 11 Tavadan eşit şekilde kızartın