Malzemeler
Mor Patlıcan
250 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, yarım domates, yarım susam yağı, yeşil soğan, biber, biber, tavuk özü, doğru miktarda
Etli patlıcan nasıl karıştırılır 1 Eti ince dilimler halinde kesin
2 Patlıcan, yeşil biber ve domatesi ince ince dilimleyin
3 Yağ ısındıktan sonra arpacık soğanı ve soya sosunu tencereye koyun
4 Eti ekleyin ve kızartın
5 Patlıcan ekleyin ve kavurun
6 Yeşil biber ve domates ekleyin, karıştırın, tuz ve susam yağı ekleyin
7 Ateşi kapatın, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve
-
- Çin lahanası haşlanmış erişte
-
- Yumurtalı erişte
-
- Erik fasulyeli kızarmış domuz kaburga
-
- Ev yapımı erişte ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Sarımsaklı Yosun Yengeç Mantarı
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- Hardal yeşili çorbası
-
- Sebze Turşusu Bakla Domuz Kaburga Çorbası
