salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sirke, havuç, havuç Salatalık nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayın ve bıçağın salatalığı kesmesini önlemek için salatalığın yan tarafına bir çubuk hazırlayın, keserken önce bir tarafını, sonra diğer tarafını kesin. 2 dilimlenmiş salatalık 315 dakika tuzda marine edin 4 Salatalık turşusunu nemden kaçındıktan sonra bir tabağa koyun, üzerine doğranmış havuç serpin ve üzerine havuç dilimlerini koyun. 5 Sirke serpin ve biraz şeker serpin 6 Tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulu biberi karıştırın, salatalığın üzerine sıcakken biber yağını dökün 7 Tamam!