Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Sarımsak filizi, yiyecek, yumurta, yiyecek, tuz
1. Sarımsak filizlerini 2-3 mm kadar küçük küpler halinde kesin.
2. Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın
3. Güveç ~ yağ dökün, doğranmış sarımsak filizlerini dökün, kırılıncaya kadar kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin
4. Yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının biraz katılaşmasını bekleyin ve yapışmasını önlemek için hafifçe kızartın.
5. Yumurta sıvısı temelde katılaştıktan sonra, ateşi hafifçe yakabilir ve yumurta altın rengi olana kadar kızartabilirsiniz.
6. Isıyı kapatın ~ kurun
