"Evde küçük bir hazineniz var ve yumurtalar her gün vazgeçilmezdir. Bu kalıbı bebeğim için yapmak için değiştiriyorum. Bugün tofu ile buharda pişmiş bir yumurta yaptım. Dabao ve Xiaobao buna bayılıyor." Malzemeler
Yumurta 1 parça
soya peyniri 1 parça
Aksesuarlar
tuz 1 g
soya sosu 1 kepçe
Arpacık soğanı 2 gram
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Bugün bir kutu tofu hazırladım,
2 Tofuyu küçük bir kare şeklinde kesin ve buharda pişen bir kaseye koyun
3 Bir yumurta hazırlayın, başka bir kase kullanın, yumurtayı çırpın, üzerine biraz tuz ekleyin, aksi takdirde buharda pişirirken donmaz, su ilave edin ve küçük bir baloncuğa kadar çırpın
4 Çırpılmış yumurta hamurunu bir kase taze soya peyniri içine dökün
5 Tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, ardından tencereden çıkabilir.