Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
Yuvarlak patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: Yağ, tuz, buğday unu, 350 gr, maya, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 3 çay kaşığı soya sosu, 3 çay kaşığı fasulye ezmesi, 2 çay kaşığı beş baharat tozu
Patlıcan domuz eti 1 hammadde doldurma uygulaması.
2 Patlıcanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3 Küvetin içine doğrayın, suyu çıkarmak için biraz tuz serpin ve ardından kullanmak için suyu sıkın.
4 Tencereye az miktarda yağ dökün, eti ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
5 Et pişene kadar çiçek tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, koyu soya sosu, fasulye ezmesi ve bir tutam tuz ekleyin.
6 Küp doğranmış patlıcanı kızarmış etin içine koyun ve iyice karıştırın.
7 Hazır erişte.
8 Hamuru pürüzsüzce yoğurun.
9 Küçük parçalar halinde kesin ve hamur haline getirin.
10 Karışık dolguları hamurun içine sarın.
11 Çörekler sarın ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
12 Buharda pişirilen çörekler yemeye hazır.
-
- Turp püskülü
-
- Pastırmalı kızarmış kıyılmış lahana
-
- Fasulye ile haşlanmış patates
-
- Tavada kızartılmış soya peyniri ve süt lahana
-
- Baicui Happy Baking Orijinal Portekiz Yumurtalı Tart
-
- Kurutulmuş Sebzeli Akciğer Çorbası
-
- Karidesli Kızarmış Salatalık
-
- Kabak salatası
-
- ##
-
- Tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Baharatlı Domuz Göbeği
-
- Ev yapımı kızarmış yoğurt
