Şalgam püskülleri
Kullanışlı
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Turp püskülü uygulaması 1 Kirleri çıkarmak ve temizlemek için turp püsküllerini alın 2 Bir tencerede su kaynatın, turp saplarını kaynar su dolu bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. 3 Turp püsküllerini yumuşadıktan sonra hızla çıkarın ve sararmalarını önlemek için önceden hazırlanmış soğuk suya batırın 4 su soğuyana kadar, turpu çıkarın, suyu iyice sıkın ve doğrayın 5 Bir tavada ısıtın 6 Turpu içeriye doğru doğrayın 7 Şalgamlar ısınana kadar karıştırın, tuz ekleyin 8 Tencerenin yan tarafına biraz su dökün, kaynattıktan sonra tencereden çıkacaktır.