Taro
250 g
Yapışkan pirinç
200 g
Takviyeler: kurutulmuş karides 150 gr sosis 2 kök şeker 10 gr on üç tütsü 3 gr tuz 6 gr tavuk özü 10 gr Kanton taro kek tarifi 1 Taroyu soyun ve küçük küpler halinde kesin 2 Kurutulmuş karidesler suya batırılır, ardından doğranır ve sosisler de küçük küpler halinde kesilir. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, sosisleri ve kurutulmuş karidesleri kokulu hale gelene kadar kızartın, ardından küp küp doğranmış taroyu ilave edin ve hafifçe kızartın 4 Daha sonra tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, on üç baharat ekleyin ve karıştırarak 2 dakika daha kavurun ve ocağı kapatın. 5 Yapışkan pirinç eriştesini tabağa dökün 6 Suyla karıştırın ve bir macun olana kadar karıştırın, ardından çiğ ve pişmiş bir macun yapmak için kaynar suya dökün. 7 Sonra sotelenmiş küp şeklinde doğranmış taroyu ekleyin, hamurun içine dökün ve iyice karıştırın 8 Pizza tabağına kızartma yağı sürün, ardından taro küreğini dökün ve 25-30 dakika yüksek ateşte buharlayın 9 Tencereden çıkarın ve kurumaya bırakın. 10 Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp parçalara ayrılabilir.