Güney Amerika Kırmızı Karides
4
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, yumuşak şeker, şeker Tatlı ve ekşi karides uygulaması 1 Doğranmış domates, karides, salça, yeşil soğan ve bir kenara koyun 2 Karides ipliğini seçin, önce bir kürdan kullanarak karidesin ikinci bölümündeki epidermisi kırın, ardından karides ipini bir kancayla yavaşça alın ve ardından yavaşça gerin. 3 Yağı ısıtın ve karidesleri her iki tarafta kızartın ve bir kenara koyun 4 Tencerede kalan yağı küp küp doğranmış domatesleri eklemek için kullanın, karıştırmaya gerek yok 5 Şeker ve ketçabı ekleyin, iki kez karıştırın ve iyice karıştırın. 6 Kızarmış karidesleri tavaya koyun ve üzerine rendelenmiş yeşil soğan ekleyin