lahana
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Su teresi lahana yırtma uygulaması 1 Bir lahana yıkayın 2 Yaprak katmanlarını açın, suyla yıkayın ve ardından elinizle parçalara ayırın. 3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, fasulye ezmesi hazırlayın 4 Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, arpacık soğanı ve sarımsakları yağ sıcakken soteleyin 5 Tavada kızartılmış kokulu fasulye ezmesi 6 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 8 Tabağa servis yapın